Terrina de aves com limões

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Uma receita para 4 pessoas, facil de fazer e pouco calórica. Ao almoço, experimente um Batido de Figuactiv latte-macchiato

  • Para 4 pessoas
  • 262 kcal/pessoa
  • Sem glúten
  • Preparação: 25 min
  • Cozedura: 40 min

Ingredientes:

  • 2x peito de frango
  • 150g folhas de espinafres
  • 2x limões em conserva
  • 2x ovos
  • 2x petits-suisses
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Preparação:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Triture o frango num robô com os ovos, os petits-suisses, o sal e a pimenta.
  • Corte os limões em cubinhos
  • Lave os espinafres e adicione tudo ao preparado.
  • Deite numa forma antiaderente, ligeiramente untada, leve ao forno durante 40 minutos.
  • Desenforme a terrina ainda quente e sirva fria com uma salada.