Tártaro de dourada com ananás

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Em 20 minutos prepara esta refeição saudável. Troque uma das refeições diárias por uma das nossas saborosas sopas.

Para 4 pessoas:

  • 252 kcal/pessoa
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Preparação: 20 min

 

Ingredientes:

  • 2x ananases pequenos
  • 4x lombos de dourada sem pele
  • 2x limas
  • 1 ramo de coentros
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta

 

Preparação:

  • Corte os ananases ao meio.
  • Retire o interior e corte em pedacinhos.
  • Corte a dourada em cubos.
  • Esprema o sumo das limas.
  • Lave e pique os coentros.
  • Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta, distribua pelas metades dos ananases e sirva.