Salmão marinado com limão e hortelã

Em pouco mais de um quarto de hora preparar uma saborosa e saudável refeição. Troque uma das refeições por uma das nossas saborosas sopas.

Para 4 pessoas:

• 223 kcal/pessoa
• Sem lactose
• Sem glúten
• Preparação: 10 min
• Cozedura: 5 min

Ingredientes:

• 400g de posta de salmão (sem pele nem espinhas)
• 2x limões
• 10 folhas de hortelã
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta

Preparação:

• Corte o salmão em fatias muito finas e distribua por pratos individuais.
• Adicione o sumo de limões, o azeite e a hortelã.
• Tempere com sal e pimenta, deixe marinar 5 min e sirva