Salmão marinado com limão e hortelã

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Em pouco mais de um quarto de hora preparar uma saborosa e saudável refeição. Troque uma das refeições por uma das nossas saborosas sopas.

Para 4 pessoas:

  • 223 kcal/pessoa
  • Sem lactose
  • Sem glúten
  • Preparação: 10 min
  • Cozedura: 5 min

 

Ingredientes:

  • 400g de posta de salmão (sem pele nem espinhas)
  • 2x limões
  • 10 folhas de hortelã
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta

 

Preparação:

  • Corte o salmão em fatias muito finas e distribua por pratos individuais.
  • Adicione o sumo de limões, o azeite e a hortelã.
  • Tempere com sal e pimenta, deixe marinar 5 min e sirva