
Rolinhos-primavera com salmão
Publicado a 18 de de 2018, às 10:20
Esta mistura de salmão fumado com maça verde é deliciosa. Para jantar, sugerimos-lhe uma agradável Sopa de tomate Figuactiv “Mediterrânica”.
É uma receita para 4 pessoas.
112 kcal/pessoa
Sem glúten
Sem lactose
Tempo de preparação: 10 min
Ingredientes:
- 8x fatias finas de salmão fumado
- 2x maças verdes
- 4x folhas de alface
- 16x folhas de manjericão
- 8x folhas de arroz de 21 cm
- Preparação:
- Descasque e corte as maças em tiras.
- Lave a alface e o manjericão.
- Pouco antes de servir, humedeça as folhas de arroz numa taça com água e disponha-as sobre a bancada, com o lado liso para baixo.
- Distribua os ingredientes pelas folhas e enrole-as apertando bem.
- Sirva os rolinhos inteiros ou em pedaços.